SÃ, tendrÃas que seleccionar la salida del Gustard por RCA. Del Gustard sacar un cable 2RCA hacia el ecualizador que pones en las dos tomas blancas (las IN). Después conectas otro clable 2RCA desde las dos tomas rojas (OUT) hacia el Marantz. Lo han liado un poco pintando las tomas IN de blanco y las OUT de rojo porque habitualmente se usan para definir el canal derecho o izquierdo pero bueno... Además al estar bastante alejadas es posible que tengas que separar un poco ambos cables del 2RCA.
En cuanto a lo de escuchar a través del Mac por USB entiendo que hay que activar la entrada por USB, no la salida.
Como tanto el Moon como el CD pasan por el Gustard pues todo quedará ecualizado (menos el tocadiscos).
Un saludo y espero no liarte más. O igual nos estamos liando los dos, jeje.